냉장보관

음식이 주는 가장 영양가 있는 방법을 아는 것은 식사의 질을 향상시킬 수 있습니다.

예를 들어, 콩의 단백질은 곡물이 풍부한 여러 아미노산이 있죠. 

콩과 곡물을 함께 섭취하면 단백질이 풍부하여 영양적으로 대단한  보너스가 되는거죠.​

의학적 문제가 있거나 특별한 식이 요법을 하는 경우에는 음식을 제한하거나 배제 할 수있는 식이 요법에 대해 알아야 합니다.​

보다 자세한 조언을 원하면 항상 의사에게 확인해야 합니다.​

기본적인  사항은 예를 들어 노란색 양상치를 피해야 한다는거죠.

가정에서는 음식을 신선하게 유지해야합니다. 일부 식품은 냉장 보관해야하며 다른 식품은 시원하고 건조한 캐비닛에 안전하게 보관해야 합니다.